jueves, 20 de noviembre de 2008

LO ABRIMOS ESTA NOCHE??

VIÑA VILLAR CRIANZA
Tempranillo? Crianza? De Villar del Arzobispo?
Con esta combinación, es lógico hablar de un Vino premiado. Son palabras mayores.
Hablamos de VIÑA VILLAR.
Es un vino que ha pasado seis meses en barrica de roble americano nuevo, y dieciocho más en botella. Tiene un color rojo rubí, límpio y brillante, y sus aromas son complejos, destacando en los primarios una compota de frutas variadas bajo un fondo de madera noble.
Tiene un sabor franco, de taninos vivaces y bien granulados, muy agradable y redondo, con un final duradero y con aromas retronasales afrutados.
Ah! Y no esperéis precios que ponen a vinos de otras Denominaciones... el precio es otra de sus ventajas.
Y puestos a tomarlo con algo, ¿qué mejor que con este plato de rebollones?

Ya me contaréis...

4 comentarios:

Anónimo dijo...

Puede que Viña Villar sea el vino de mayor calidad hecho en nuestra zona. (Conjuntamente a Comeche tinto reserva).
Lo que es una pena es que las bodegas/cooperativas de la Comarca no hayan hecho el esfuerzo inversor que sí hicieron en Utiel-Requena. Y el resultado es evidente.
Sé que es costoso, difícil de tomar una decisión así, pero si no se invierte no conseguiremos producto de calidad.
Y lo de Vegamar está al margen de mi comentario, pues es un mundo aparte, están en otra dimensión.

Si pretendemos afrontar un futuro con oportunidades, debemos invertir y trabajar en ello (lo digo por la Cooperativa de Alcublas). Y si no estamos dispuestos a ello, pues arranquemos las viñas y a otra cosa.

Saludos, y me ha sorprendido gratamente este BLOG.

Anónimo dijo...

Para invertir se necesita dinero. El dinero en las cooperativas es algo complicado de pedir, de llegar a un acuerdo entre todos, y de invertir adecuadamente.
En las bodegas de Utiel Requena es diferente el tema. Son bodegas privadas, y el dueño hace lo que cree conveniente. También es cierto que con la misma cantidad de dinero, se saca más rentabilidad en Utiel Requena que en la Serranía. Cuestión de marketing, publicidad, etc.

Saludos.

toni dijo...

Por casualidades que nos da la vido, el viernes estuve en el Villar, me acordé de tu recomendación, busqué la tienda de la Cooperativa, la han cambiado de sitio, y lo compré.
Tambien compré unos pocos rebollones, había mercado.
Oye buenísimo, no soy entendido ni muy amante del vino, pero si está bueno me doy cuenta.
Gracias por el consejo.

PEÑA RAMIRO penyaramiro@hotmail.es dijo...

Hay veces Toni (te diría que muchas), que la calidad y el precio no son directamente proporcionales.
Y en este caso tenemos un ejemplo. Viña Villar es un vino de un precio contenido pero de una gran calidad, como habrás podido comprobar.

Gracias por seguir mi recomendación, y saludos.
PEÑA RAMIRO.