miércoles, 26 de febrero de 2014

A VUELTAS CON EL DESARROLLO RURAL...

MESA REDONDA “FUTURO DEL MEDIO RURAL, NUEVAS PROPUESTAS PARA VIEJOS PROBLEMAS”
¿Nos quedamos fuera de juego en el desarrollo rural?
© Pebrella ATF Consultora. 2014.


Existen  unas  corrientes  y  flujos  que  definen  la  evolución  de nuestra sociedad y economía. Antes se trataba de flujos físicos y el grado de incorporación de una sociedad o territorio a estas corrientes encajaba muy bien en el proceso conocido como urbanización.  Hoy  en  día  se  debe  añadir  a  este  análisis  flujos  de tipo virtual que vienen de la mano de la revolución de las tecnologías de la información y la comunicación que se produjo en la década pasada. 


Hay que comprender que también estas corrientes virtuales tienen un fuerte componente territorial: Tienen mucha  importancia  en  lugares  como  Manhattan  o  la  City  de  Londres, pero a medida que nos alejamos de estos puntos calientes el componente físico gana en importancia y a algunos lugares se convierte en único y definitivo. Sólo hace falta que pensemos en qué  elegiríamos  en  el  caso  de  estar  en  medio  del  Sáhara  sin cobertura: Un móvil o un 4×4 con el depósito lleno de combustible y una buena reserva de agua…
La  capacidad  de  incorporarse  a  estos  flujos  depende  de  dos grandes ámbitos de decisión y actuación, el macro y el local. El macro suele estar fuera de nuestro control al depender de go-biernos  (cada  vez  menos),  corporaciones  financieras  y  otras grandes  instituciones,  que  al  trasladar  sus  decisiones  sobre  el terreno  alteran  fuertemente  el  ámbito  local.  Ejemplos  de  este tipo de actuaciones encontramos todos los días en los medios de  comunicación:  Corredores  mediterráneos,  ampliaciones  de producción de plantas de multinacionales, la elección de la ubicación de un complejo de hoteles y casinos o que unos juegos olímpicos acaben a Tokio. Iniciativas que pueden alterar profundamente presente y futuro, los lugares y las personas a las que afectan. Desde el ámbito local hay poco a hacer en este sentido a parte de intentar aprovechar al máximo los posibles beneficios que se puedan derivar del ámbito macro y reducir sus impactos negativos.
Queda para el ámbito local un importantísimo campo de trabajo, que  visto  cómo  se  está  poniendo  el  ámbito  macro  quizás  sea nuestra última esperanza, que es el de generar un entorno que promueva  bienestar  y  actividad.  Las  escuelas  más  clásicas creen  que  este  campo  se  tiene  que  trabajar  desde  una  óptica inversionista, generar inversión directa bien por medio la atracción de capital o bien por la movilización de los recursos locales, todo esto como fruto de un trabajo planificador de la aparición de  las  actividades  productivas.  Hay,  en  cambio,  otra  escuela alternativa que afirma que son mucho más efectivas otro tipo de actuaciones.

La primera gran figura de esta escuela es Jane Jacobs (1916-2006) que defendió que hay un cúmulo de 
de condiciones que favorecen  la  actividad  y  que,  independientemente  de  las  grandes planificaciones,  estas  condiciones  se  acaban  imponiendo  y  generando más y más actividad. En este proceso Jacobs otorga un papel muy importante a la cadena sustitución de importaciones – ampliación de la actividad existente– como inicio de comercio exportador.  Un  modelo  muy  parecido  al  que  empíricamente mostró sobre el terreno Ernest Lluch en su obra “La Vía Valenciana”. El aspecto quizás más innovador de Jane Jacobs fue que iincorporaba  el  papel  del  bienestar  de  las  comunidades  locales como un elemento fundamental del desarrollo y como motor de actividad social y económica.
En este ámbito el máximo representante actual es Richard Florida (1957) que defiende el papel que en el desarrollo local ejerce la que él nombra como clase creativa. Un colectivo conformado por profesionales liberales, científicos, profesionales de la sanidad,  educadores,  artistas  y  otros  grupos  con  trabajos  con  un perfil creativo. Un grupo que genera un caudal local importante de  ingresos  y  que  requiere  de  muchos  servicios,  ayudando  a crear trabajo y bienestar en su entorno. Es decir, según Florida, atraer a este colectivo es sinónimo de generar desarrollo local.
Al fin y al cabo, se trata de colectivos con un trabajo estrechamente  relacionado  con  los  flujos  que  hemos  mencionado  al inicio de este artículo. Son muchos los que de forma empírica y quizás  sin  haber  leído  nunca  en  Florida  defienden  el  papel  de estos  colectivos  en  el  desarrollo  local  e  intentan  aprovecharlo.
Nuestra experiencia  nos  trae a  la  memoria cuando  ahora  hace una década hacíamos trabajo de campo e investigación para un proyecto que después se convirtió en “Savia Rural”; dedicado a atraer nuevos pobladores a entornos rurales. Durante aquel estudio previo nos sorprendió la gran cantidad de políticos e integrantes de las administraciones locales que venían a decir una cosa  parecida  a  “en  este  pueblo  lo  que  hace  falta  es  que  se instalan algunos arquitectos”. Todavía no había estallado la burbuja inmobiliaria y estos profesionales tenían más trabajo, ingresos y prestigio que ahora. Uno de los puntos más interesantes de la propuesta de Florida es que va más allá de las actuaciones de mejora que permiten el desarrollo de las actividades productivas. Florida afirma que un entorno  cultural,  social  y  urbanístico  atractivo  genera  la  aparición y atracción de este colectivo. Buena parte de su investigación se ha dedicado a demostrar con datos que muchos de estos profesionales primero eligen un lugar para vivir en función de su  atractivo  y  después  buscan  trabajo  en  esa  zona  y  que  muchos acaban iniciando actividad por cuenta propia o empresarial en  ese  lugar  si  no  encuentran  algún  trabajo  que  satisfaga  sus expectativas.  Seguramente  cabría  investigar  cómo  se  aplica esto  a  un  ámbito  donde  las  raíces  familiares  y  las  relaciones sociales tienen un fuerte componente territorial cómo es el valenciano  (y  el  mediterráneo  europeo  en  general)  frente  a  las relaciones  más  laxas  que  predominan  al  ámbito  anglosajón  de donde proviene esta escuela.


Quizás es querer jugar con las cartas marcadas, pero no se pueden dejar de lado los atentados urbanísticos y otras barbaridades que ha sufrido nuestro territorio y su imagen y olvidar señalar  que  seguramente  tienen  una  estrecha  relación  con  la  crisis que sufrimos más allá de las pérdidas de puestos de trabajo en la  construcción  o  las  dificultades  del  sistema  bancario.  Florida defiende que son más importantes las actuaciones integrales de mejora que los grandes proyectos como la construcción de estadios y otras grandes obras públicas (a la vista del que ha pasad con las olimpiadas más nos vale que tenga razón). Vale más ser un lugar “que mola” que un lugar “de eventos”.
Cabe decir que no hace falta ir a los EEUU ni muy lejos para encontrar  en  nuestro  territorio  investigadores  que  han  defendido este  modelo,  trabajos  como  los  de  Jaime  Pizarro 1 o  Javier  Esparcia 2 ,    ambos  de  la  Universitat  de  València,  han  demostrado que a la hora de fijar habitantes en nuestro rural es más importante el servicio a la población que la gran inversión.
El  análisis  de  estas  tendencias  nos  trae  a  algunas  reflexiones que querríamos hacer para justificar el título de este artículo. La primera de ellas es que no se puede dejar de hacer referencia no sólo a los recortes sino también a todo el marco de financiación y gasto público que se prevé en nuestro futuro. Las privatizaciones, bajadas de salarios y la disminución de inversión cultural, ambiental y otras mejoras; parecen, si no un ataque directo, al  menos  un  elemento  contrario  tanto  para  la  aparición  de  la clase  creativa  como  para  la  creación  de  un  entorno  favorable para  su  asentamiento.  Los  daños  que  sufren  algunos  de  sus representantes más numerosos en nuestra sociedad, como los profesionales educativos o sanitarios que no sólo ven como pierdan  poder  adquisitivo  sino  también  calidad  en  su  entorno  de trabajo, causa su fuga a otros lugares y que los beneficios de su instalación los disfruten otros.
Por otro lado, parece que al ámbito macro no se ha aprendido mucho  de  dónde  venimos  y  dónde  estamos.  Se  ha  hecho  un gran  esfuerzo  para  reducir  salarios  y  contener  gasto  público  (a pesar de que el esfuerzo lo sufren más algunos que otros) pero se  continúa con  una  óptica  centrada  en  los  grandes  proyectos como vía de desarrollo cuando se ve que éstos no pueden servir más que como catalizador de lo que ya está en marcha o vertebrador de movimientos locales que ya tienen dinámicas propias.


Quizás el palo olímpico que nos acabamos de llevar sirva de algo en este sentido, pero leyes como la de actuaciones territoriales estratégicas,  orientada  a  favorecer  los  megaproyectos,  o  las continuas  declaraciones  desde  las  diferentes  administraciones en defensa de la recuperación de los grandes eventos en cuanto sea posible; hacen creer que más bien será lo contrario.
Parece todavía más preocupante que según un estudio de Ricardo Calvo Palomares 3 de la Universitat de València y que ha sido divulgado  por  ADLYPSE  (la  Asociación  de  Técnicos  de  Gestión del Desarrollo Local) la baja implicación de las administraciones en las políticas de desarrollo local es buena parte del problema. Unas  autoridades  que,  según  el  estudio,  crean  Agencias  de Desarrollo Local y otras estructuras pero que después no dan ni los  medios  ni generan  el  entorno  para  que  su  trabajo  sea más efectivo.  Parece  que  tendremos  que  fiar  nuestro  futuro  a  unos improbables grandes acontecimientos o a lo que unos grandes inversores internacionales consideren nuestro interés.

De la  Jornada "El futuro del Medio Rural a debate" .
Alcublas, 22 de febrero de 2014.
Documentos para el debate y la reflexión.

1. Escribano Pizarro, J. El valor de los servicios educativos y sanitarios en los
procesos de atracción y fijación de población en el medio rural. Disponible en

2. Esparcia Pérez, J. López Sala, A. Proyectos asistenciales para la población
rural: Vocación de servicio. Disponible en este enlace: http://

3. Calvo Palomares, R. La escasa implicación de la administración como freno
al desarrollo económico del territorio: El estudio del caso valenciano. Disponible

domingo, 23 de febrero de 2014

LA CUEVA SANTA. MIRADAS DESDE EL PASADO


                      SANTUARIO DE LA CUEVA SANTA 
                                     AÑO 1846

Siguiendo  con  la  serie  de  pequeñas  colaboraciones  para  este  blog  PEÑA  RAMIRO
sobre el Santuario de Nuestra Señora la de la Cueva Santa de Altura, a continuación repasaré en  la revista “Semanario Pintoresco  Español”.  Posiblemente  uno  de  los  primeros  textos  periodísticos sobre  este Santuario mariano tan querido para la mayor parte de los alcublanos. 


En concreto de trata de un amplio reportaje descriptivo publicado en la revista semanal “Semanario Pintoresco Español”, editada en Madrid y una de las más populares y de mayor difusión en la época. Fue fundada en 1836 por el conocido escritor costumbrista Ramón Mesonero Romanos de la que fue su Director a lo largo de 6 años. El “Semanario Pintoresco Español” aparecía “á luz todos los domingos del año en un pliego de ocho páginas en fólio á dos columnas, con profusión de magnificos grabados”.


Tras abandonar Mesonero Romanos su dirección, la revista entró en un periodo de decadencia hasta que en el año 1846 se intentó volver a darle el prestigio perdido, bajo la Dirección Literaria del novelista y ensayista tradicionalista y carlista Francisco Navarro Villoslada, con textos de Angel Fernández de los Ríos, escritor, periodista y político liberal, y la Dirección artística de Vicente Castelló, prestigioso profesor de la primera escuela de grabado tipográfico en España.


En el INDICE ALFABETICO DE LOS ARTICULOS CONTENIDOS EN EL TOMO PRIMERO DE LA NUEVA ÉPOCA. UNDÉCIMO DE LA COLECCIÓN, del año 1846, del “Semanario Pintoresco Español” se hace mención del artículo: “Cueva Santa de Valencia (La)”, pág. 369, precedido de un pequeño círculo, que significa “los artículos precedidos esta señal o llevan grabado”.


El texto apareció publicado en el fascículo nº47, del domingo 22 de noviembre de 1846, páginas 369 a 371, en la Sección ESPAÑA PINTORESCA, y se inicia con un grabado que ocupa casi toda la página 369, con el siguiente pie: “CUEVA SANTA DE VALENCIA”. A continuación reproduciré partes íntegras de este texto por su interés histórico, pues describe minuciosamente cómo era el Santuario a mediados del siglo XIX, una época de la que disponemos de muy pocos relatos sobre el mismo.


"En el Reino de Valencia y á cuatro leguas de Segorbe hay una montañita que encierra en sus entrañas un prodigio según dicen los naturales del país: objeto de innumerables tradiciones populares, curiosas algunas y extravagantes otras.
"Por el año de 1400 habia en esta montaña una cavidad peñascosa llamada la cueva de Llanderó la que únicamente servia á los pastores de aquel contorno para guarecerse de las lluvias y tempestades, pues aunque bastante honda sin embargo su entrada se hallaba algo elevada lo que la aseguraba de inundarse".



"El padre Bonifacio Ferrer, fraile del convento de Santo Espíritu [un más que
probable error, pues lo era de la Cartuja de Vall de Cristo], hombre sumamente aficionado á la
escultura y que se entretenia en vaciar imágenes en yeso, hizo una Vírgen muy bonita
semejante á una piedad con corona en forma de estrella, la que los pastores eligieron por
protectora suya y veneraron por último en aquella misma cueva. En el año de 1430 hubo una
especie de terremoto que desquiciando la bóveda de la cueva cegó su entrada y quedó
enterrada la imagen de que antes he hablado. Posteriormente en el de 1500 segun tradicion
de algunos se le apareció á un pastor dicha Vírgen y le dijo que habia una imagen suya muy
querida por sus compañeros en otros tiempos y se hallaba enterrada en el sitio donde estuvo
la cueva de Llanderó".


Y continua, "El dia 8 de Setiembre es el destinado para hacer la romeria á este sitio;
vénse ya con anticipacion multitud de familias y numerosas cabalgatas que se dirigen con
alegre algazara á visitar la milagrosa imagen; unos para permanecer allí durante la novena
que empieza en este dia y otros para marcharse despues de haber rezado sus devociones, y
consumido las municiones de boca de que van provistos para el viaje.
"A cosa de media hora antes de llegar á la cueva hay una masía (especie de posada)
muy grande que se llama la masía de Rivas, allí se vende comida para los viajeros, vino y
otras mil frioleras, pero únicamente se halla surtida durante la novena de Setiembre, pues
pasado este tiempo son escasos los comestibles que se encuentran."


"Antes de llegar á la puerta de la ermita hay una corta subida que termina en un
reducido terraplen y á la derecha del edificio tiene un hermoso algibe. Con relacion á la
fábrica nada tiene de particular que poder admirar mas que lo grotesco de la construccion
pues todo su adorno consiste en unos balcones mal alineados: una puerta algo pequeña con
una mala entrada constituyen el pórtico de este edificio, á la derecha está la habitación del
ermitaño y algunos cuartuchos húmedos y mal dispuestos: en frente de la escalera del piso
principal y único del edificio se hallan otras piezas algo mejores que las de abajo aunque
semejantes en sus adornos, destinadas al hospedaje de los penitentes que van á hacer la
novena: unicamente se encuentran en ellas los muebles precisos para la poca ó ninguna
comodidad de la gente."


"(…) á la izquierda la escalera que baja á la cueva en la que se hallan colgados los
ex -votos de la Vírgen como son mortajas, cabelleras, muletas, cuadros y otras mil cosas; á los
pocos escalones se vé la capilla de la comunion, la que si bien no es muy grande en cambio es
muy bonita; mas abajo en un rincon hay una piedra blanca y muy fina con un hoyo en el
cual dicen se encontró á la Vírgen al descubrirla últimamente. Luego se bajan bastantes
escalones antes de llegar al fondo de la cueva, notándose la particularidad de que nunca se
han podido contar á punto fijo pues el que lo hace al bajar halla diferente número al subir y
vice-versa, lo que debe atribuirse á la estraña construccion de la escalera. Finalmente se llega
al fondo de la cueva formada toda por una peña y se descubre la capilla de tan venerada
imagen que aparece como embutida allí y está separada de la primera estancia por una
enorme reja".

"El primer golpe de vista de esta capilla es bastante sorprendente no tanto por su
magnificencia artística cuanto por la novedad puesto que al contemplar el viajero á su llegada
lo raquítico de la fachada de este monumento religioso, y bajar por último á una especie de
subterráneo, no puede ni con mucho sospechar que en las entrañas de aquel peñasco exista
un tesoro de regalos hechos por los reyes y otros varios personajes que han ido á visitar la
Cueva Santa que constituyen el principal adorno de la capilla de la Virgen, que como ya he
dicho es de yeso, aunque pretenden algunos sea de otra materia parecida; esta duda quiso
solventarla un rey fué allí y tocando con un dedo la frente de la Vírgen le dejó marcado, cuya 
señal se vé aun en el dia."


"El todo de la cueva es bastante lóbrego y contrasta extraordinariamente la negrura 
de  sus  paredes  con  la  capilla  de  la Vírgen  alumbrada  de  día  y  de  noche  por  dos  hermosas lámparas y en la que brillan como ya he dicho antes varios adornos preciosos. La bóveda de la Cueva Santa está llena de ángulos salientes muchos formando pico, y se halla afianzada en el último tramo de la escalera por dos gruesos maderos que equivalen á columnas de órden Corinto en una arquitectura que nada debe al hombre. A la izquierda de la escalera bajando está la entrada á la capilla de la Vírgen." 


Y termina el artículo, "A este sitio en fin que tiene poco de ameno puede sin embargo 
irse  con  la  esperanza  de  disfrutar    ya  que  no  la  completa  alegría  del  campo,  al  menos  la 
compañía de los muchos devotos y bellezas valencianas que concurren en la época del 8 al 17 
de Setiembre, y admirar al propio tiempo sino la magnificencia ó grandiosidad de un célebre 
monumento una de las caprichosas creaciones de la naturaleza que tanto abundan en España 
y que por estar en puntos poco frecuentados se hallan completamente olvidadas."


En próximas colaboraciones espero seguir aportando datos sobre algunos otros escritos e
ilustraciones del pasado sobre la Cueva Santa de Altura. En especial trataré de comentar algunos
de ellos originales de América, donde existe una gran devoción a la Virgen de la Cueva Santa
arraigada en las tradiciones populares de diversos países desde hace varios siglos.


Por Juan Antonio Fernández Peris 

de  la Asociación  Cultural  La  Fénix  Troyana  y  del  Centro  Excursionista  de 
Chelva, y colaborador del blog PEÑA RAMIRO de Alcublas 

jueves, 20 de febrero de 2014

MOTOS DE COLECCIÓN EN ALCUBLAS

El próximo sábado 22, tendrá lugar la II Ruta Hipercor a Alcublas (en 2013 se llamó 101 Curvas) para motos de colección y como el pasado año, se saldrá del Centro Comercial Ademuz a las 9 horas, haciendo un recorrido hasta el Collao de la Seca en Alcublas.


Tras almorzar el el Restaurante La Seca de Alcublas se regresará al Centro Comercial, donde podrás visitarse la Exposicion montada en la 3@ planta del mismo Corte Inglés/Hipercor, MOTOCICLISMO DEPORTIVO VALENCIANO.
Por la tarde, a las 18 horas habrá una celebración para la entrega de recuerdos y obsequios a expositores, pilotos y los niñ@s de la escuela de campeones de S.K.B.. Se verán representados el Pasado y Futuro de nuestro deporte.
Habran sorpresas y pasaremos una tarde agradable.

Entre las muchas sorpresas preparadas para los eventos del dia 22 está la de sorteos entre los que se regalarán entradas para el evento CLASSIC & LEGENDS a celebrar los días 1 y 2 de Marzo en el Circuito Ricardo Tormo de Cheste. Contará este evento con la participación de FREDDI SPENCER y se le va a dedicar una sala Vip a nuestro paisano y Campeón, Francisco Gonzalez Sanchis, al que el pasado sabado se le concedió la Medalla de Oro de la Federación de Motociclismo de la Comunidad Valenciana ( Nunca es tarde si la dicha llega.)

Ya sabéis, el próximo sábado día 22 por la mañana a la Ruta a Alcublas con la moto y por la tarde al Hipercor a celebrar una fiesta del motor.

martes, 18 de febrero de 2014

SÁBADO CULTURAL EN ALCUBLAS

El próximo sábado 22 de febrero tendremos un día completo en Alcublas. Tanto por la mañana como por la tarde tendremos dos eventos de peso y calidad. Comenzaremos por el de la tarde ya que participamos en él.


Desde Peña Ramiro os invitamos a la presentación del libro del periodista Agustí Hernàndez titulado "Pobles valencians abandonats", que tendrá lugar el próximo día 22 de febrero en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Alcublas, a las 19:00 horas.

Su autor, Agustí Hernández (Alboraia, l'Horta, 1977) es periodista, profesor y excursionista. Con su proyecto de investigación y autoedición mediante el sistema de mecenazgo, el autor presenta localidades que han sido borradas del mapa o destruidas, otras abandonadas por sus habitantes y otras sumergidas en embalses. 
El libro muestra, con fotos de antes y ahora, estos pueblos abandonados entre el silencio de los paisajes y espacios naturales que los rodean, muchos de ellos desconocidos. 
Este trabajo quiere ser también un homenaje a las personas que marchan o han marchado en búsqueda de un futuro mejor. Es un recorrido por las tierras y la historia de los pueblos olvidados y escondidos en sitios preciosos de las tierras valencianas.


... y a las 9 de la mañana dará comienzo en el Salón de Actos del Jubilado una jornada que llevará como título "EL FUTURO DEL MEDIO RURAL A DEBATE". Os adjuntamos también el programa.

domingo, 16 de febrero de 2014

DÍAS DE VENDEMA

Era viernes por la noche y mientras estábamos cenando al calor del foguer mi padre nos contaba los planes para la mañana siguiente.


En la radio se escuchaba De España para los españoles, un programa musical que el viejo Telefunken emitía en onda media al que mis padres eran asiduos por su afición a Manolo Escobar y a Sara Montiel.
Los planes para el día siguiente eran claros concisos, había que madrugar puesto que nos esperaba un día duro de vendema tanto a mi hermano como a mí, a pesar de tener los dos menos de doce años en aquella época ya eramos todo unos hombres.
Prácticamente a las nueve de la noche ya estábamos durmiendo con los cual a la mañana siguiente escuchábamos el trajín que se formaba mucho antes de amanecer, el sonido del macho comer garrofas mientras mi padre le ponía los aparejos antes de salir al pajar para engancharlo al carro, os preguntaréis,¿cómo el mulo en casa?, pues sí era lo más común junto con un cerdo que teníamos en una pequeña porcatera al cual se engordaba con sobras de la comida para luego la matanza. Supongo que también os preguntaréis, ¿donde estaba el servicio en tan acogedor palacete?, pues ya os lo podéis imaginar, nuestras necesidades las depositábamos en un hueco que hacíamos entre la paja del corral casero y todo mezcladito con los excrementos del macho y del puerco abonaban nuestros campos.
Sonaba el carro por la calle de ripio mientras mis tíos y mi abuelo ya habían llegado a casa, mi madre preparaba las fiambreras con embutido de la matanza y patatas, muchas patatas, mientras nos gritaba,¡chiquillos arriba que ya está el padre con el carro!, suponéis bien el desayuno de leche con Cola-Cao era corto.


Ya de camino hasta el bancal mi padre iba andando delante de la caballería mientras mi abuelo todo eufórico él llevaba los ramalillos como si de capitán de barco al timón se pusiera. ¿Encima del carro?, mi abuelo, mi madre, mis dos tíos, mi hermano y yo, hora y media de camino hasta el bancal y también hasta ver los primeros rayos de Sol de octubre.
Una vez llegábamos había que encender una buena hoguera para entrar en calor y mantenerla encendida hasta bien entrada la mañana puesto que la escarcha o en el mejor de los casos el rocío hacían que la uva te mordiese los dedos como negándose a ser arrancada de la cepa. Mi abuelo se encargaba de organizar la logística poniendo tres lonas en diferentes sitios del bancal donde abocamos la uva de nuestras cestas de mimbre que la mayoría de veces nos chorreaba el mosto pegajoso por los hombros.
Hasta que al fin llegaba el mediodía, bueno eso según decía mi abuelo que miraba el Sol y colocando los dedos de una forma extraña en el horizonte exclamaba, ¡chiquillos es la una y no me voy ni cinco minutos!, aquello era una fiesta, mi madre sacaba las fiambreras para calentarlas en el rescaldo del fuego que estaba ardiendo durante todo el día, un pan sabroso eso si negro que ella misma masaba y luego cocía en el horno la Valenciana y las sardinas que a mi no me gustaban porque estaban muy saladas pero que mi abuelo se ponía como un kiko al mismo tiempo que se empinaba la bota de vino y de vez en cuando a escondidas de mi madre nos daba un trago, luego normalmente por las tardes acababa cortandose con el oncete pero como tenía soluciones para todo se meaba la herida y la taponaba con una hoja de la cepa mientras se reía enseñando los tres dientes que le quedaban, se hizo de ochenta y nueve años.
Estaba atardeciendo y el bancal vendemado, la uva en los tres montones y las porsaqueras de las abejas revoloteando para degustar el rico mosto, mi abuelo ya ha enganchado el macho al carro y se van a casa con mi madre y mis tíos, seguro que llegarán bien entrada la noche, mi padre mi hermano y yo nos quedamos a esperas de que venga el tractor de la bodega, no recuerdo sí era un Fordson o un Ebro de lo que estoy seguro es que era azul.


Cuando llega ya bien entrada la noche el tractorísta le dice a mi padre, ¡sí no se pisa no cabe toda en el remoque!, con lo cual es el mejor momento de la jornada, mientras ellos están cargando el remolque yo estoy encima de él pisando la uva a la luz de la Luna y de los tristes faros del tractor.
No sé a que hora descarguemos en la bodega ya que ni estaba mi abuelo ni había Sol y en aquella época los relojes solo estaban en Suiza, lo que sí sé es que como al día siguiente era domingo mi madre nos bañaba en una cerrá con agua calentica del foguer, estrenemos pantalón de pana con rodilleras de unos primos míos que se les habían quedado pequeños.

* TEXTO ANÓNIMO recibido en un comentario a una entrada anterior y que por su interés hemos querido reproducir como una entrada al blog independiente.
Queremos felicitar a la persona que nos lo ha enviado y animarla a seguir en el empeño.


SERRANEWS

Andilla hará más accesible el paraje de la Mulatica con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo

  • El municipio de los Serranos instalará una vía ferrata para facilitar el acceso a la zona de escalada
Sanjuán y Ruiz

El Patronato Provincial de Turismo València, Terra i Mar colaborará con el Ayuntamiento de Andilla en la adecuación del paraje de la Mulatica de la población.

El Ayuntamiento de Andilla instalará una vía ferrata que permitirá alcanzar zonas de difícil acceso a personas no habituadas a la escalada mediante la colocación de peldaños o puentes.

La vía se ubicará en uno de los lugares más visitados del término municipal de Andilla, el paraje de la Mulatica, microrreserva de la Fuente del Señor.

Esta iniciativa contribuirá a dinamizar el sector turístico de la zona aumentando el número de visitantes y diversificando el perfil turístico de los aficionados a la montaña.

El diputado de Turismo, Ernesto Sanjuán, y el alcalde de Andilla, Jesús Ruiz, se reunieron el pasado jueves para sentar las bases de la colaboración turística.
 

jueves, 13 de febrero de 2014

ERAN OTROS TIEMPOS... EN ALCUBLAS

El blanco y negro tiene estas cosas. Aviva los recuerdos. Y para ello Rafael Llatas es imprescindible. Él y su cámara. Nos dejó momentos como el que a continuación aparece...


Una madre espera a dos niñas que se entretienen jugando en la acera. Un gato contempla la imagen con total tranquilidad. Al fondo, alguien sentado en plena calle y niños, más niños. Eso era Alcublas...

Al hilo de los recuerdos, me sobreviene otro.
Una de las cosas que más me gustaba de pequeño cuando llegaba a Alcublas, era acompañar a mi madre, mi abuela, o alguna vecina a la tienda. La más próxima a mi casa era la de la "Tía Margarita". Traspasar la puerta me llevaba de repente a un lugar "mágico", lleno de cosas interesantes que despertaban mis sentidos. Casi en el umbral, se encontraban las sardinas de bota, dispuestas en aquel recipiente circular, orondas, ordenadas, brillantes, llamativas. Su olor todavía lo recuerdo, a mar y a sal, pero sobre todo a pueblo y a almuerzos entrañables con mi abuelo. En el mismo papel de estraza en el que se envolvían, las chafaba con la puerta, las desescamaba y las desmenuzada con mucha paciencia. Después, añadía un tomate del terreno a pequeños trozos y echaba un buen chorro de aceite del pueblo. Con el pan recien sacado del horno, se convertían en un bocado exquisito que todavía recuerdo.

Aquellos eran otros tiempos, en los que no habían tantas cosas, en los que a los niños no se les preguntaba qué quieres de merendar o de qué te pongo el bocadillo. El tiempo transcurría lentamente y disfrutar de aquellas sardinas se convertía en toda una fiesta.

A mi abuelo y a mí nos gustaban tanto las sardinas que cuando íbamos al monte, nos las llevábamos en el saco de la merienda... y las acompañábamos con uva. ¡Ah! y para beber agua del aljipe...


Probad este almuerzo... Ya me contareis.

lunes, 10 de febrero de 2014

ALCUBLAS ACOGERÁ EL PRIMER CONGRESO DE LA PLATAFORMA FORESTAL VALENCIANA

La Plataforma Forestal Valenciana tiene previsto celebrar el 23 y 24 de Octubre del 2014 su primer congreso.
Dicho congreso tendrá como título "Gestión y restauración de ecosistemas forestales tras los incendios: nuevos retos y avances para el desarrollo rural".

La Plataforma Forestal Valenciana nace en Enguera (donde tiene su domicilio social) y tras una ambiciosa puesta en escena abarca a día de hoy a un buen número de entidades relacionadas con el medio rural. Mantiene un posicionamiento impecable en sus formas gracias a la alta cualificación de muchos de sus miembros, pero, a nuestro parecer, presenta claroscuros que empañan su filosofía.
El Alcalde de Enguera, miembro clave en dicha plataforma está imputado por el Juzgado Nº 2 de Xàtiva por un delito contra el medio natural y otro por delito de prevaricación administrativa en relación con el urbanismo.
Pues mal comenzamos ya... Los delitos contra el medio natural suelen estar reñidos con la prevención forestal y el desarrollo rural.
Pero dejando ésto a un lado, echamos de menos que la Plataforma Forestal Valenciana denuncie:
- Los continuos recortes presupuestarios en los medios antiincendios en la C. Valenciana.
- La manifiesta incapacidad de los responsables políticos de la C.V. en cuanto a políticas forestales.
- El abandono al que tienen sometido a las poblaciones rurales del interior, así como a sus masas forestales.
- Las mafias que monopolizan la compra de madera quemada tras los incendios.

Podríamos seguir, pero no vale la pena. Una plataforma puede ser políticamente muy correcta, incluso demasiado, pero no todo consiste en diseñar bonitas campañas (muchas de ellas desafortunadamente irrealizables), sino que debe valorar, entender y denunciar los tremendos desaguisados cometidos en nuestros montes.

De todas formas, esperemos que dicho congreso sea un éxito y nos haga cambiar de parecer...

domingo, 9 de febrero de 2014

SERRANEWS

DONDE LA CARRETERA SE ACABA


Alfons Cervera en Gestalgar. / JESÚS CISCAR
Juan Manuel Jativa. Valencia

Cuando Alfons Cervera toma la palabra cada 3 de julio en la concentración de las víctimas del accidente del Metro de Valencia, es un personaje urbano. Pero la pentalogía que acaba de publicar bajo el título deLas voces fugitivas nos lleva a Gestalgar, un pequeño pueblo de la Serranía valenciana donde la carretera se acaba. Los estudiantes de literatura castellana de la universidad alemana de Konstanz lo conocían como Los Yesares, su trasunto literario, hasta que lo visitaron con sus profesores en un pequeño congreso sobre la obra del escritor valenciano, finalista en 2010 del Premio Nacional de Literatura conEsas vidas.
“Lo que diferencia a una ciudad de un pueblo es el tiempo”, comenta al hilo de lo mucho que cunde el día en este enclave montañoso. En Esas vidas “la protagonista es la casa”, dice de una edificación alta y estrecha de 1889 donde ha escrito desde 1993 el ciclo de la memoria que empezó con El color del crepúsculo. Junto a portadas de ediciones extranjeras de las cinco novelas, un póster de los Beatles y otro de Godard delatan sus querencias, mientras una guitarra le recuerda el eterno deseo de saber tocarla.
En medio de consideraciones académicas, “lo que más les chifló” a los estudiantes germanos, recuerda, fue una mesa redonda con tres vecinos del pueblo que son personajes de las novelas. “Siempre salgo haciendo tontadas, ¿no puedes sacarme haciendo otras cosas?”, preguntaba al autor uno de esos no menos de 30 gestalgareños que figuran en sus historias ficticias en las que reconstruye la vida del pueblo a lo largo de un periodo que va desde la II República a la transición. Más que los detalles reales de escenarios o personas, lo que importa es traer a la memoria “los hechos que antes solo fueron contados desde la versión única e interesada de los vencedores”. El hispanista francés George Tyras, traductor de Cervera y Vázquez Montálban, lo equipara a este, a Marsé y Llamazares en ese “ejercicio de recuperación de la memoria confiscada”, que tiene un arranque más afectivo que político: “Son las novelas de mis pueblos pequeños, de la gente pequeña; es una literatura un poco de lo pequeño que publico incluso a través de una pequeña editorial, que es mi editorial de toda la vida”. A punto de publicarse su última novela en francés, muestra el borrador de la próxima —donde la imagen de los Beatles que preside el estudio abre un capítulo—, concebida a partir de un hecho acaecido en los setenta en otro pueblo, Vilamarxant. En la ficción todo discurrirá en Los Yesares, que para Cervera es como santa María para Onetti, aunque en pequeño.
Al otro lado del río, las ruinas de unas casonas aisladas delatan el proceso de elaboración del yeso que allí tuvo lugar hace décadas, y que da nombre al escenario de los recuerdos novelados por Alfons Cervera. “Nunca tomo notas”, asegura mientras se cruza por las calles del pueblo con sus personajes de verdad.

http://ccaa.elpais.com/ccaa/2014/02/08/valencia/1391889526_833686.html

jueves, 6 de febrero de 2014

IV CERTAMEN RELATOS BREVES LAS ALCUBLAS

Os dejamos en esta ocasión con la versión digital del libro IV Certamen de Relatos Breves Las Alcublas, de la serie "Alcublas Escribe" y que se distribuyó en las pasadas fiestas de San Antón.


Este certamen pretende establecer una dialéctica –en el sentido más amplio de la palabra-, entre la cultura rural y la cultura urbana, rompiendo las barreras que se levantan entre ambas, fomentando, desde una pequeña localidad del interior de la provincia de Valencia, la escritura como medio de expresión al alcance de todos.



martes, 4 de febrero de 2014

INCENDIO FORESTAL EN SEGORBE

Miércoles 18'00horas:

@gva_112cv: Retirados los dos aéreos del #IFSegorbe. Los efectivos terrestres siguen refrescando el perímetro afectado



@gva_112cv: Actualización medios en #IFSegorbe: 2 Air Tractor; 5brigadas de emergencias de la Generalitat y 2 dotaciones @SIAB_Castellon



Los bomberos logran estabilizar el incendio forestal de Segorbe



En las labores de extinción han participado unas 140 personas que se han desplazado hasta la zona de La Masía Ferrer, donde se ha registrado el fuego a las 11:15 de la mañana. El incendio afecta a una zona forestal de pinar donde no hay residencias.

Eso sí, han tenido que desalojar a agricultores que estaban trabajando en la zona. Según el diputado provincial de bomberos, Luis Rubio, el viento, unido a que la masa forestal está seca por la falta de lluvias, ha dificultado las labores de extinción del fuego que, al parecer, se ha originado por una negligencia.


El dispositivo de emergencias se ha ampliado a lo largo de la tarde. Hasta ocho brigadas de bomberos de Castellón y Valencia, ocho brigadas de emergencia, nueve medios aéreos -entre helicópteros y air tractors-, y dos vehículos nodriza han participado en las labores de extinción.
Se desconoce aún cuándo se dará por controlado el incendio, según precisan desde el Consorcio Provincial de Castellón, y la previsión es que una vez anochezca y se retiren los medios aéreos, se queden trabajando en la zona todos el dispositivo terrestre.






Imputado un vecino de Geldo por el incendio en la Sierra Calderona

El Equipo de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil ha imputado a un agricultor, vecino de Geldo, de avanzada edad, por un delito de incendio forestal, ya que esta persona habría provocado debido a una fatal imprudencia que las llamas se propagaran por parte del parque natural de la Sierra Calderona, en el término municipal de Segorbe.


Sobre las 18.30 horas, en el ocaso, los medios aéreos que han permanecido trabajando en las tareas de extinción abandonaron el servicio, mientras que 115 personas permanecerán toda la noche luchando contra las llamas. 
El director del Puesto de Mando Avanzado, Fernando Kindelán, ha indicado que el fuego afecta a una zona de pinar muy denso y el viento ha supuesto una condición desfavorable.

lunes, 3 de febrero de 2014

La Universitat de València, presente en las comarcas del Alto Turiavalenciano

Los catedráticos Javier Esparcia (Departamento de Geografía) y Ángel Morales (Departamento de Química Analítica) han impartido sendas conferencias en Titaguas (Los Serranos) y Ademuz (Rincón de Ademuz), respectivamente. Esparcia ha reflexionado entorno a las claves del programa europeo de desarrollo rural Leader y su aplicación en la Comunitat Valenciana durante el periodo 2014-2020. Morales ha comentado los trabajos que han realizado investigadores universitarios en este territorio montaraz.


Morales es, además, el comisario de la exposición ‘La Universitat de València y sus entornos comarcales: El Alto Turia valenciano’, inaugurada en Ademuz. 
El Centro Social de Titaguas ha acogido este viernes, día 31 de enero, la jornada ‘El desarrollo rural valenciano en el contexto europeo: el enfoque Leader 2014-2020’, organizada por el Vicerrectorado de Participación y Proyección Territorial de la Universitat y el Ayuntamiento de Titaguas. El alcalde de la localidad, Ramiro Rivera, y el vicerrector de Participación y Proyección Territorial, Jorge Hermosilla, han inaugurado la jornada. Se ha desarrollado un taller de trabajo en torno al programa Leader, dirigido por el catedrático de Análisis Geográfico Regional Javier Esparcia, experto en la materia. Se han abordado los retos del enfoque Leader para el periodo 2014-2020. Han asistido agentes de desarrollo local, técnicos municipales, políticos locales, empresarios y otros interesados en la aplicación de este programa europeo de desarrollo rural.
En la sesión vespertina, la localidad de Ademuz ha acogido la inauguración de la exposición ‘La Universitat de València y sus entornos comarcales: El Alto Turia valenciano’, financiada por IMELSA (Diputación Provincial de Valencia). El comisario de la muestra y catedrático de Química Analítica, Ángel Morales, ha impartido la conferencia sobre ‘La Universitat de València y el río Turia: un espacio por descubrir’. El profesor ha reivindicado las posibilidades de difusión de los valores ambientales y culturales del río y su entorno, que, como ha señalado, “puede ser un elemento dinamizador a nivel local”. También ha insistido en la necesidad de preservar los recursos limitados. “Las acciones que se desarrollen en la actualidad afectarán a la viabilidad futura del territorio, por eso debemos potenciar el empleo de los recursos inagotables como, el viento, el sol y el cielo nocturno; y proteger y mantener recursos como el suelo, el agua o el bosque”, ha dicho.
El alcalde de Ademuz, Fernando Soriano, y el vicerrector Hermosilla, acompañados por el comisario y otros miembros del Consistorio, inauguraron la exposición sobre el Alto Turia valenciano, la cual pretende mostrar los principales activos de las tierras bañadas por el curso alto del Turia. 
La multidisciplinariedad es el rasgo característico de los 28 paneles que componen la exposición, pues en su elaboración han colaborado docentes e investigadores de la Universitat, así como especialistas en distintos ámbitos relacionados con este espacio (técnicos del Parque Natural de la Puebla de San Miguel, Universidad de Alicante, Conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente, etcétera). 
Los especialistas y/o departamentos de la Universitat que han participado en la exposición son: Antonio C. Ledo (Departamento de Historia de la Antigüedad y de la Cultura Escrita); Ángel Morales y Agustín Pastor (Departamento de Química Analítica); Emilio Iranzo y Jaime Escribano (Departamento de Geografía); Martín Peña (geógrafo, técnico del Vicerrectorado de Proyección Territorial); Carlos de Santisteban, Maite Suñer y Francisco Javier Ruiz (Departamento de Geología); Juan Rueda, María Jesús Sanchis, Cristina Molina, José Juan Mateo y Sergi Maicas (Departamento de Microbiología y Ecología); Javier Lluch y Pilar Navarro (Departamento de Zoología); Javier Armengol y Juan S. Monrós (Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva); Ángeles Raduán, Mercedes Fernández y Francisco Javier Aznar (Departamento de Zoología); Gerardo Stübing, Pablo Ferrer, Alberto Guillén y Juan Bautista Peris (Departamento de Botánica); Enric Marco Soler (Departamento de Astronomía y Astrofísica); Fernando J. Ballesteros (Jefe de Instrumentación del Observatorio Astronómico de la Universitat de València); José Luis Jiménez Salvador (Departamento de Prehistoria y Arqueología); Encarnación Montero Tortajada y Daniel Benito Goerlich (Departamento de Historia del Arte); Amparo Felipo Orts (Departamento de Historia Moderna); Gregorio González Alcaide (Departamento de Historia de la Ciencia y Documentación); Víctor Agulló Calatayud (Departamento de Sociología y Antropología Social); Míriam Civera Jorge (Departamento de Teoría de los Lenguajes); Ernesto López-Baeza y Niobe Peinado García (Grupo de Climatología desde Satélites); Antonio José Morales Hernández y Carlos Caurín Alonso (Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales); y Joaquín Martín Cubas (Departamento de Derecho Constitucional, Ciencia Política y de la Administración).  
La exposición permanecerá hasta el día 13 de marzo en la cabecera comarcal del Rincón  de Ademuz, en concreto en el Centro de Interpretación del Agua Molino de la Villa. Después proseguirá su recorrido itinerante por municipios que integran estas dos comarcas de interior (Serranía Alta, Valle Tuéjar-Chelva, sector bajo del Turia).